BOLLE
Era surlie macerato
Renzo Rebuli
3.00
Perle d’Uva sboccatura 2021
Buscemi
4.00
BIANCHI
Vinoro
G.Buscemi
3.00
Vitoska 2018
Milic
5.00
Muller Thurgau 2017
Radoar
5.00
ROSSI
Franconia 2018
L.Fedele
3.00
Raboso bio
Terre Grosse
3,00
Refosco Dal Peduncolo Rosso bio
Terre Grosse
3.00
Chianti Colli Senesi bio 2018
Il Poderaccio
3.00
CARTA DEI VINI
FRIZZANTI
Era surlie glera macerato R.Rebuli – 18.00
Pignoletto surlie 2018 Orsi – 25.00
Perle d’Uva 2019/sboccatura 2021 Buscemi – 22.00
Spergola 2018 Ca’ de Noci bio- 30.00
Malvasia Emiliana-Spergola Bini D. – 20.00
Prosecco extra-dry R.Rebuli – 20.00
CHAMPENOISE
Franciacorta Gatta N. sboccatura 2018 – 30.00
Chardonnay Pas Dosè bio Baldessari – 40.00
Pinot nero rosè Pas Dosè Baldessari bio – 40.00
Cremant di Borgogna Blanc de Blanc 2014 brut Beaufort frères bio – 50.00
Cremant di Borgogna Blanc de Noir 2016 brut nature Beaufort frères bio- 50.00
Champagne ex brut 1er Cru Vadin-Plateau – 70.00
Champagne brut nature Benoit Lahaye Blanc de Noir bio – 70.00
Champagne Andrè Beaufort Réserve brut nature – 80.00
BIANCHI FERMI
Garganega 2018 Quota 101 bio – 18.00
Bianco Costiera bio – 18.00
Vinoro Buscemi – 18.00
Jakot 2018 Nando – 30.00
Malvasia 2017 Nando – 30.00
Rebula 2018 Nando – 30.00
Malvazija 2019 Klabjan – 35.00
Vitoska 2018 Milic – 30.00
Traminer aromatico bio 2018 Castello di Stefanago – 25.00
Granazza 2019 Sedilesu – 35.00
Muller Thurgau bio 2017 Radoar – 35.00
Gewurztraminer 2019 Haderburg – 30.00
Gewurztraminer 2016 Haderburg – 40.00
Obermairlhof cuveè 2004 Valle Isarco – 35.00
Tropfltalhof Viognier 2017 biodinamico – 40.00
Trebbiano d’Abruzzo 2019 Torre dei Beati bio – 30.00
Vermentino Ligure 2018 Selvadolce biodinamico – 30.00
Pigato 2018 Selvadolce biodinamico – 35.00
Fiano Cumalè Cilento 2019 Casebianche bio – 25.00
L’Isola Bianco Hibiscus 2019 – 35.00
Moscato Passito bio Mansio 0,500ml – 35.00
Verduzzo Dorato Passito Terre Grosse bio – 35.00
Roter Muskateller Trocken Austria 2017 Waberer – 40.00
Riesling Trocken Germania 2016 Joh. Ruck – 40.00
Riesling Barmès-Buecher Alsazia 2018 bio – 40.00
Sauvignon Blanc 2018 Pellè Lora – 40.00
Chenin Blanc 2019 P.Colin – 30.00
Chardonnay Cote de Beaune 2014 E.Giboulot biodinamico – 50.00
Chenin Blanc premier nez 2015 M.Thibaut – 50.00
ROSSI
Cabernet franc Terre Grosse bio – 18.00
Raboso Terre Grosse bio – 18.00
Refosco dal Peduncolo Rosso Terre Grosse bio – 18.00
Valpolicella ripasso 2019 Begali – 22.00
Schioppettino 2018 M. Sara – 30.00
Schioppettino 2016 M. Sara – 35.00
Schioppettino 2013 Ronco Severo – 50.00
Refosk 2017 Klabjan – 35.00
Teran 2017 Rencel – 35.00
Montepulciano d’Abruzzo 2018 Ausonia bio – 25.00
Ruchè di Castagnole Monferrato 2019 Gatto P. – 25.00
Barbera d’Asti 2017 Torelli bio – 30.00
Pinot Nero 2017 Torelli bio – 30.00
Dolcetto d’Alba 2017 Erbaluna bio – 22.00
Nebbiolo d’Alba 2018 Erbaluna bio – 30.00
Barolo 2011 Erbaluna bio – 70.00
Chianti classico 2018 Lamole Le Masse – 30.00
Chianti 2010 Le Boncie – 50.00
Chianti Colli Senesi 2018 Il Poderaccio bio – 18.00
Cote du Rhone M. Kreydenweiss bio – 30.00
Pinot Noir 2015 E.Giboulot biodinamico – 50.00
Tropfltalhof 2018 Rosemarie biodinamico – 40.00