BOLLE
Era surlie macerato
Renzo Rebuli
3.00
Bianco dell’Emilia I.G.P 2019
Podere Cervarola
4,00
Grapariol col fondo 2019 bio
Terre Grosse
3.00
BIANCHI
Manzoni bianco bio
Terre Grosse
3.00
Chablis 2019
Domaine d’Elise
5.00
Marche bianco IGT 2019
Maiolati Spontini
4.00
ROSSI
Refosco dal peduncolo rosso bio
Terre Grosse
3,00
Schioppettino bio 2018
Marco Sara
5.00
CARTA DEI VINI
FRIZZANTI
Raboso Ancestrale bio 2020 Terre Grosse – 18.00
Grapariol col fondo 2019 Terre Grosse bio – 18.00
Era surlie glera macerato R.Rebuli – 18.00
Perle d’Uva 2019/sboccatura 2021 Buscemi – 22.00
Spergola 2018 Ca’ de Noci bio – 30.00
Malvasia Emiliana-Spergola Bini D. – 20.00
Prosecco extra-dry R.Rebuli – 20.00
Damigella sui lieviti 2019 Podere Cervarola – 20,00
CHAMPENOISE
Franciacorta Gatta N. sboccatura 2018 – 30.00
Chardonnay Pas Dosè bio Baldessari – 40.00
Pinot nero rosè Pas Dosè Baldessari bio – 40.00
Pinot nero ancestrale bianco bio Stefanago brut nature – 45.00
Cremant du jura nature pignier – 40.00
Cremant d’Alsace extra brut bott-geyl – 30.00
Cremant di Borgogna Blanc de Blanc 2014 brut Beaufort frères bio – 50.00
Cremant di Borgogna Blanc de Noir 2016 brut nature Beaufort frères bio- 50.00
Champagne brut nature blanc de blanc Laherte frères – 90.00
Champagne rosè extrabrut pinot meunier Laherte frères – 90.00
Champagne brut nature Couche – 75.00
Champagne ex brut 1er Cru Vadin-Plateau – 70.00
Champagne brut nature Benoit Lahaye Blanc de Noir bio – 70.00
Champagne Andrè Beaufort Réserve brut nature – 80.00
BIANCHI FERMI
Bianco Costiera bio – 18.00
Inzolia DOC Menfi 2020 Tivitti – 20,00
Trebbiano Spoletino 2020 Raina – 25,00
Marche bianco IGT 2019 Maiolati Spontini – 25,00
Manzoni in anfora 2019 Terre Grosse bio – 25.00
Jakot 2018 Nando – 30.00
Malvasia 2017 Nando – 30.00
Rebula 2018 Nando – 30.00
Vitovska 2018 Milic – 25,00
Malvazija 2019 Klabjan – 35.00
Traminer aromatico 2018 Castello di Stefanago bio – 25.00
Granazza 2019 Sedilesu – 35.00
Gewurztraminer 2019 Haderburg – 30.00
Viognier 2018 Tropfltalhof biodinamico – 40,00
Marie rose 2018 Tropfltalhof biodinamico – 40,00
Gewurztraminer 2016 Haderburg – 40.00
Obermairlhof cuveè 2004 Valle Isarco – 35.00
Trebbiano d’Abruzzo 2019 Torre dei Beati bio – 30.00
Pigato 2018 Selvadolce biodinamico – 35.00
Vermentino toscano 2018 Alos – 25,00
Fiano Cumalè Cilento 2019 Casebianche bio – 25.00
L’Isola Bianco Hibiscus 2019 – 35.00
Moscato Passito bio Mansio 0,500ml – 35.00
Verduzzo Dorato Passito Terre Grosse bio – 35.00
Roter Muskateller Trocken Austria 2017 Waberer – 40.00
Riesling Trocken Germania 2016 Joh. Ruck – 40.00
Riesling Barmès-Buecher Alsazia 2018 bio – 40.00
Riesling les éléments bottes geyl 2018 – 30.00
Sauvignon Blanc 2019 Pellè Loira – 40.00
Chablis domaine d’ Elise 2019 – 30.00
Chenin Blanc 2019 P.Colin – 30.00
Chardonnay Cote de Beaune 2014 E.Giboulot biodinamico – 50.00
Chenin Blanc premier nez 2015 M.Thibaut – 50.00
ROSSI
Cabernet franc Terre Grosse bio – 18.00
Refosco dal Peduncolo Rosso Terre Grosse bio – 18.00
Valpolicella ripasso 2019 Begali – 22.00
Schioppettino 2018 M. Sara – 30.00
Schioppettino 2016 M. Sara – 35.00
Schioppettino 2013 Ronco Severo – 50.00
Refosk 2017 Klabjan – 35.00
Teran 2017 Rencel – 35.00
Montepulciano d’Abruzzo 2018 Ausonia bio – 25.00
Ruchè di Castagnole Monferrato 2019 Gatto P. – 25.00
Barbera d’Asti 2017 Torelli bio – 30.00
Pinot Nero 2017 Torelli bio – 30.00
Dolcetto d’Alba 2017 Erbaluna bio – 22.00
Nebbiolo d’Alba 2018 Erbaluna bio – 30.00
Barolo 2011 Erbaluna bio – 70.00
Chianti classico 2018 Lamole Le Masse – 30.00
Chianti 2010 Le Boncie – 50.00
Chianti Colli Senesi 2018 Il Poderaccio bio – 18.00
Cote du Rhone M. Kreydenweiss bio – 30.00
Pinot Noir 2015 E.Giboulot biodinamico – 50.00
Tropfltalhof 2018 Rosemarie biodinamico – 40.00