Osteria

ANTIPASTI DEL GIORNO

Focaccina con formaggio a scelta e verdure di stagione

6,00

Miso soup con tofu e shiitake

5,00

Insalatina di stagione

6,00

Carpaccio di seitan con cavolo romano marinato e citronette alla senape

8,00

Timballo di tofumè e quinoa con cruditè di verdure

10,00

Vellutata di zucca e patata dolce con cece nero

5,00

 

PIATTI

 

Tartiflette con fontina valdostana e pioppini

10,00

Gnocchi alla zucca con bleu de moncenis e noci al profumo di arancia e liquirizia

10,00

Tortelli di seitan al vapore con riduzione agrodolce di topinambur

10,00
Thai noodle con tofu, shiitake, verdurine e anacardi

10,00

Ramen con noodle fatto in casa

12,00
Coconut curry di verdure con boulgour e polpettina falafel

10,00
Gran grigliata vegan con contorni di stagione

20,00
Wurstel di tofu e patate fritte

8,00
Burger di tofu alle olive con pane fatto in casa

10,00
Seitan rustico con shiitake e contorni di stagione

15,00
Omelette farcita a piacere con patate fritte e insalatina

10,00

 

I CONVIVIALI

 

Fritto di patate e falafel con salse
6,00

Assortimento di tapas
12,00

Maki rolls e insalatina
10,00

Selezione di formaggi
6,00/ etto

 

DOLCI

 

DOLCI DEL GIORNO
5 euro

Tris di cioccolato:
panna cotta al cioccolato bianco
mousse di cioccolato fondente
Salame al cioccolato

Tiramisù al cardamomo

Bavarese yogurt e frutti rossi

Selezione di biscotti

In abbinamento:

Moscato Passito “ Fiore della Costiera” 4 euro
Az. Agr. Alla Costiera – Vo’ vecchio (PD)

 

 

DOPO CENA

 

Tisana rilassante (scorze e fiori d’arancio, verbena, tiglio)
2,00

Tisana digestiva  ( Menta, finocchio, liquirizia, anice verde, anice stellato)
2,00

Tè verde Matcha
2,00

Tè nero darjeeling
2,00