Osteria

ANTIPASTI DEL GIORNO

Focaccina con formaggio a scelta e verdure di stagione
6,00

Miso soup con tofu e shiitake
5,00

Insalatina di stagione
6,00

Carpaccio di seitan con zucchine marinate e citronette alla senape
8,00

Timballo di tofumè e quinoa con cruditè di verdure
10,00

Gazpacho
5,00

PIATTI

Parmigiana con scamorza affumicata
8,00

Gnocchi al carbone con crema di tarassaco, rucola e noci,
oliva taggiasca, capperi e pomodori confit
10,00

Thai noodle con tofu, shiitake, verdurine e anacardi
10,00

Coconut curry di verdure con boulgour e polpettina falafel
10,00

Gran grigliata vegan con contorni di stagione
20,00

Wurstel di tofu e patate fritte
8,00

Burger di tofu alle olive con pane fatto in casa
10,00

Seitan rustico con shiitake e contorni di stagione
15,00

Omelette farcita a piacere con patate fritte e insalatina
10,00

I CONVIVIALI

Fritto di patate e falafel con salse
6,00

Assortimento di tapas
12,00

Maki rolls e tempura
15,00

Selezione di formaggi
6,00/ etto

DOLCI

5 euro

Tris di cioccolato:
bavarese al cioccolato bianco
mousse di cioccolato fondente
Salame al cioccolato

Tiramisù al cardamomo

Cheesecake vegan ai frutti di bosco

Gelato artigianale
( 1 gusto – 2 euro)
( 2 gusti – 3,50 )
Aggiunta di panna montata 0,50

In abbinamento:
Moscato Passito “ Fiore della Costiera” 4 euro
Az. Agr. Alla Costiera – Vo’ vecchio (PD)

ABBINAMENTO CIBO – VINO

Abbinamento vino due portate
6,00

Abbinamento vino tre portate
10,00

Abbinamento vino quattro portate
15,00

DOPO CENA

Tisana rilassante (scorze e fiori d’arancio, verbena, tiglio)
2,00

Tisana digestiva  ( Menta, finocchio, liquirizia, anice verde, anice stellato)
2,00

Tè verde Matcha
2,00

Tè nero darjeeling
2,00

Irish coffee
5,00