ORARI

Giovedì  dalle 18.00 solo pizzeria

Venerdì  dalle 18.00

Sabato  dalle 10.30 (dalle 12.00 servizio cucina continuato)

Domenica  dalle 10.30 (dalle 12.00 servizio cucina continuato)

 

LA NOSTRA FILOSOFIA

L’Ecosteria è un locale d’impronta vegetariana con pizzeria e una piccola carta di cucina.

La nostra cucina si basa su materie prime di altissima qualità sempre di stagione accompagnate da pasta fresca fatta in casa e da impasti a lunga lievitazione per le pizze.
Il nome ecosteria vuole sottolineare l’attenzione che abbiamo per l’ambiente che ci circonda, utilizzando detersivi naturali a basso impatto e riciclando il più possibile.
Tutto ciò si ripropone anche nella carta vini, dove cerchiamo di valorizzare i piccoli produttori che credono e praticano un’agricoltura sana nel rispetto dei cicli naturali.
Come succhi proponiamo estratti di frutta fresca di stagione e come bibite esclusivamente bibite naturali e biologiche.
Tutto ciò è circondato dallo stupendo paesaggio del montello che offre infinite possibilità come passeggiate, percorsi in bicicletta ed escursioni in mezzo ai boschi.

 

VENERDì 7 DICEMBRE

Ore 21.00 “Lara Monteiro duo”

Entrata gratuita

Il concerto di Lara Monteiro è un’immersione d’amore e ritmo nel nord est brasiliano, che si fonde con la visione del jazz europeo.  La curiosità dell’italo-baiana, come ama chiamarla la gente della sua Ilhéus, l’ha portata ha dare vita a questo progetto registrando l’adesione convinta di musicisti da tutto il mondo, non ultimi il chitarrista peruviano David Beltran Soto Chero e il sassofonista francese Christophe Panzani. Lara Cavalli Monteiro trascina i propri musicisti in una dimensione onirica fatta di notti afose, saudade, religione e corpi sudati, lasciandoli liberi di interpretare questi sentimenti e di arricchire ogni brano attraverso la propria caratteristica cifra stilistica, un background di palchi e collaborazioni mondiali, un tocco inconfondibile frutto di esperienze che non conoscono nazionalità o latitudine.

 

Lara Monteiro – voce
David Beltran Soto Chero – chitarra

PRANZO DI NATALE 2018, INIZIO 12.30 SOLO SU PRENOTAZIONE

UN NATALE INFORMALE

Aperitivo di benvenuto

Carpaccio di seitan con radicchio marinato e insalata russa

Vellutata di radicchio e lenticchie con crostini all’aglio

Crespella con caprino e radicchio

Grigliatina vegan

Panna cotta vegan alla fava tonka con liquirizia e mandorle

40.00 euro inclusivo di acqua e caffè

 

Disponibile pizza alla carta

 

 

31 DICEMBRE 2018

Pizzeria alla carta