ORARI

Lunedì dalle 18.00 solo pizzeria

Giovedì  dalle 18.00 solo pizzeria

Venerdì  dalle 18.00

Sabato  dalle 10.30 (dalle 12.00 servizio cucina continuato)

Domenica  dalle 10.30 (dalle 12.00 servizio cucina continuato)

PRANZO DI NATALE 2019

Il pranzo avrà inzio alle 12.30.
Il costo sarà di 50€ a persona, inclusivi di acqua e caffè (prenotazione obbligatoria), in alternativa pizzeria aperta alla carta.
Menù disponibile in versione totalmente vegan.
– Carpaccio di seitan con radicchio marinato al balsamico invecchiato
– Cestino di pasta a filo con robiola di capra stagionata su chutney di zucca
–  Vellutata di lenticchie e radicchio con crostini all’aglio
– Risotto al radicchio con cipolla agrodolce, mantecato con caciottone di capra stagionato
– Seitan alla senape con contorni
– Panna cotta alla liquirizia, mandorle e arancia

DEGUSTAZIONE DI BIRRA

Degustazione di birra col mastrobirraio Dario Martinuzzo
Lunedì 30 dicembre, inizio ore 21.
Confronto alla cieca tra birra artigianali e convenzionali; 4 tipologie, 3 birre per tipologia.
Costo 25 euro, inclusivo di pizza.
Per maggiori dettagli chiamare in ecosteria

31 DICEMBRE 2019

Siamo aperti solo con la pizzeria dalle ore 19, prenotazione obbligatoria.
Chiamare per maggiori informazioni

LA NOSTRA FILOSOFIA

L’Ecosteria è un locale d’impronta vegetariana con pizzeria e una piccola carta di cucina.

La nostra cucina si basa su materie prime di altissima qualità sempre di stagione accompagnate da pasta fresca fatta in casa e da impasti a lunga lievitazione per le pizze.
Il nome ecosteria vuole sottolineare l’attenzione che abbiamo per l’ambiente che ci circonda, utilizzando detersivi naturali a basso impatto e riciclando il più possibile.
Tutto ciò si ripropone anche nella carta vini, dove cerchiamo di valorizzare i piccoli produttori che credono e praticano un’agricoltura sana nel rispetto dei cicli naturali.
Come succhi proponiamo estratti di frutta fresca di stagione e come bibite esclusivamente bibite naturali e biologiche.
Tutto ciò è circondato dallo stupendo paesaggio del montello che offre infinite possibilità come passeggiate, percorsi in bicicletta ed escursioni in mezzo ai boschi.