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ECOSTERIA
Pizzeria con cucina vegetariana
Chiedere al personale per ADATTAMENTO VEGANO dei Piatti • il COPERTO è incluso nel prezzo dei piatti • i piatti vengono serviti coi loro accompagnamenti • sotto a ciascun piatto sono indicati gli ALLERGENI (elenco completo in fondo alla pagina)
Antipasti
Tempeh in saor
[Allergeni: 6]
8,00 €
Vegano
Ceviche du tofu su crema di melone
[Allergeni: 6]
8,00 €
Vegano
Sformato di tofu, quinoa, lenticchie su crema di mandorle e zucchine
[Allergeni: 6, 8]
12 €
Vegano
"Bresaola", rucola e scaglie di Vegotta tartufo e noci
[Allergeni: 1,6, 8]
10,00 €
Vegano
Piatti caldi
Gnocchi con seitan, zucchine e pomodori confit
[Allergeni: 1]
15,00 €
Vegano
Gratinato di melanzane e scamorza affumicata
[Allergeni: 7]
12,00 €
Vegetariano
Lasagna di zucchine, Morlacco erbe e granella di pistacchio
[Allergeni: 1, 7]
15,00 €
Vegetariano
Riso nero alle verdure con tofu fritto su crema di cannellini
[Allergeni: 1, 5, 6]
15,00 €
Vegano
Grigliata vegan (tofu, seitan, "bratwurser") con contorni
[Allergeni: 1, 5, 6]
16,00 €
Vegano
"Filetto"® Planted Food con contorni e salsa di olive, capperi, peperoni
[Allergeni: 5]
20 €
Vegano
Dolci
Tris di cioccolato
Mousse fondente, namelaka bianca, salame alla gianduia.
Allergeni (6, 7)
5 €
Panna cotta vegan con liquirizia e mandorle
Allergeni (6, 8)
5 €
Vegano
Tiramisù vegan al caffè
Allergeni (1,6)
5 €
Vegano
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